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            關于閩南水產

            閩南水產,地處東南沿海福建晉江市,背靠深滬灣,

            深耕水產行業,覆蓋全產業鏈,布局國內外市場!

            福建省深滬港——中國東南沿海最大的漁港之一


            做好“一條魚”是我們的使命!

            砥礪前行 繼往開來



            第三代接班人 施性江兄弟
            定下做好“一條魚”全產業鏈的公司愿景。傳承事業、穩中求進、砥礪前行。


            2010年至今 形象創新、打造品牌、全球渠道。


            2016年 重金投入魚糜休閑產品項目,滿足新零售、新渠道的變革需求。


            2016年 擴建現有166,500平方米生產基地。


            2019年 正式投建100,000平方米晉江經濟開發區深滬園區水產品深加工基地。


            1993年 成立閩南水產、發展遠洋捕撈船隊、發展國 外海產貿易業務。

            2006年 成立龍港食品,開展魚糜深加工業務。

            2008年 閩南水產設立海洋生物科技項目,制造魚粉 魚膏,深挖掘海產品價值。







            第二代掌舵人 施至謙先生

            ——追隨父親、積累經驗、厚積薄發

            1980年 經營凍庫,從沙塘水產市場,再到華洲水產 品市場,開啟水產批發、零售業務。




            艱苦創業 傳承發展


            80年代的泉州第九碼頭




            80年代的華洲水產品批發市場




            1993年 閩南水產 正式成立




            第一代人開創者施修鋉先生:魚擔營生,走街串巷、開啟事業

             

            上世紀50年代:開啟魚擔經營,以買賣魚獲,維系家庭生活


            魚擔營生 萌芽生長

            企業歷程

            深滬廠區



            深滬廠區占地約100,000左右平方米。
            2021年將建成冷凍水產品加工基地,干制水產品加工基地



            在建工程,攝于2020年1月


            效果圖


            捕撈漁船



            公司擁有6艘捕撈漁船,進一步保障了原料的來源




            龍湖廠區



            龍湖廠區一期
            冷凍水產品加工基地,干制水產品加工基地, 冷凍魚糜加工基地,休閑食品加工基地,
            總占地約100,000左右平方米。





            龍湖廠區二期
            主要為生物科技生產基地, 總占地約30,000平方米。





            公司規模

            占地面積:公司占地面積166500平方米,擁有6個獨立的加工車間,車間總面積50000平方米,單天速凍能力可達200噸,單天常溫產品可達20噸;
            冷庫存儲:冷庫的存儲能力可達10000噸,冰制造能力為每天40噸,其海鮮產品的年加工量超過20,000噸;

            完善先進的設備:公司還擁有全套先進的加工設備。不僅擁有先進的單凍機生產線,紫外線水消毒處理系統,臭氧空氣消毒系統,還有金屬探測器,真空包裝機,攪機,片冰機等;

            遠洋捕撈船隊:公司還擁有遠洋捕撈冷凍船隊,保證貨源新鮮可追溯。

            技術力量

            公司擁有500多名經驗豐富的資深員工任職;實驗室由完整的分析檢測儀器和合格的技術人員組成;

            后獲得美國HACCP注冊、歐盟衛生注冊和ISO22000體系認證等權威認證。






            閩南水產生產車間與實驗室

            公司榮譽


            歐盟注冊出口水產企業

            美國注冊出口水產企業

            農業產業化省級重點龍頭企業

            福建省著名商標
            福建名牌產品
            福建省科技型企業

            中國國際漁業博覽會金獎企業

            中國(福州)國家漁業博覽會博會金獎產品
            中國食品安全年會百家誠信示范單位
            中國食品安全年會管理創新優秀案例



            *僅部分



            水產品系列



            1)美國HACCP注冊、歐盟衛生注冊和ISO22000體系認證。


            2)冷凍魷魚制品如魷魚胴, 魷魚圈等遠銷歐盟,美國,日本等地


            3)國內大流通市場與餐飲市場,客戶覆蓋全國



            魚糜制品系列



            1)以“龍富港”品牌開拓的魚糜凍品系列,產品涵蓋:魚豆腐、魚丸、墨魚丸、芝士魚丸等系列。


            2)市場覆蓋中國沿海各省市,并逐漸以此為依托進軍中部省份與城市。


            3)提供自有品牌、委托代工等業務合作方式。





            休閑食品系列



            1)為滿足國內新興市場與新渠道變革的需求,2016年重金投產龍港休閑魚糜制品項目。


            2)產品涵蓋:即食鱈魚腸、即食深海魚腸、即食魚豆腐、即食魚丸、即食關東煮等系列。


            3)與國內知名品牌如百草味、唐人神集團、親親食品、香海食品、瑞松食品、好心情等開展合作。





            生物科技系列



            1)引進先進的海洋生物科技生產線,對魚皮、魚骨、魚內臟等材料進行深度加工和提煉。


            2)產品以魷魚膏、魷魚油、魚膏、魚油為主,滿足養殖、化工等方面的使用。







            四大業務板塊

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